Фото: Getty ImagesИнгредиентыТонкий лаваш1,5 штук(и)Масло подсолнечное рафинированное2 ст.л.Приправа к мясуСметана3 ст.л.Чеснок сухой1 ч.л.Майонез3 ст.л.Помидоры1 штукаСвинина300 граммовСыр плавленый50 граммов
- Количество порций: 3
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 10 минут
1. Мелко нарезать мясо, добавить 2 ст.д. подсолнечного масла и приправу, перемешать и оставить на 15 минут.
2. Для соуса соединить майонез, сметану и чеснок, хорошенько перемешать.
3. Нарезать полукольцами помидор, натереть сыр.
4. Обжариваем мясо на разогретой сковороде без масла в течение 5−7 минут.
5. Лаваш смазываем соусом, выкладываем мясо, помидор, сыр. Заворачиваем шаурму.
6. Шаурму можно приготовить как на решетке в микроволновке, так и в духовке. Можно использовать сковороду. Запекаем 3−4 минуты, пока сыр не расплавится.
Источник: wday.ru
