Фото: Getty ImagesИнгредиентыМед120 граммовСахар100 граммовЯйца куриные1 штукакорень имбиря (тертого) 1 ст.л.Масло сливочное115 граммовВода125 миллилитровМука пшеничная210 граммовСода1 ч.л.Соль1/2 ч.л.Для смазыванияМасло растительное рафинированное1 ст.л.Для украшенияСахарная пудрапо вкусу
- Количество порций: 10
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 50 минут
- Тип обработки: Выпекание
Взбиваем в мед, сахар и яйцо. Добавляем имбирь. Нагреваем воду с маслом и выливаем смесь в миску с медом. Перемешиваем, добавляем просеянную с содой муку. Вымешиваем тесто и выкладываем в прямо
угольную форму. Выпекаем в духовке при 160 градусах в течение 35 минут. Даем постоять 5 минут, затем вынимаем коврижку из формы и перекладываем на решетку остывать. Посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на кусочки.
Источник: wday.ru
