Жаркое из свинины
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыСвиная грудинка (копченая) 50 граммовРастительное масло1 ст.л.Свинина (окорок, лопатка) 800 граммовСмесь трав (тмин, тимьян и майоран) 1 ч.л.Лавровый листкрасное сухое вино0,75 стак.Морковь1 штук(и)Сельдерей2-3 стебляЛуковица3 штук(и)Соль и перецМукаКоличество порций: 4Время приготовления: 90 минутНарубленную грудинку слегка обжариваем в разогретом масле. Добавляем нарезанное...
Закусочные вафли из цукини
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыЦукини4 штук(и)Мука пшеничная (высший сорт) 100 граммовяйцо2 штук(и)Творожный сыр100 граммовБекон80 граммовЛук репчатый1 штукаЧеснок2 зубчикаПерец черный молотый1 щепоткаСольБазилик20 граммовПетрушка20 граммовМасло растительное (смазать вафельницу) Для подачиГорошек зеленыйКоличество порций: 4Температура подачи: Теплое блюдоТип обработки: ЗапеканиеСезон: летоЦукини, вафли – какая может быть связь? Самая необычная, но...
Картофельный пирог с курицей
Фото: Дмитрий Байрак/Dbstudio, Анна РусаковаИнгредиентыКартофель вареный350 граммовЛуковица1 штук(и)Растительное масло2 ст.л.Филе куриное200 граммовПаприкаЗубчики чеснока1 штук(и)Зелень петрушки и укропаЯйца куриные4 штук(и)Мука пшеничная1 ст.л.Сметана1-2 ст.л.Соль и перецКоличество порций: 4Время приготовления: 50 минутТемпература подачи: Комнатная температураТип обработки: ВыпеканиеКартофель чистим и режем кубиками. Лук шинкуем полукольцами и...
Мексиканский салат — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить мексиканский салат.
Мексиканская кухня известна своими острыми блюдами и знаменитыми лепешками. Мексиканцы любят остроту во всем. Ладно, если готовят супы с перцем, что от...
Корица — описание, свойства, применение в кулинарии. Рецепты блюд с корицей.
Корица - описание
Корица – вечнозеленое, довольно высокое дерево, до 15 м в высоту. Чтобы получить пряность, собирают не листья и не плоды....
Личи — описание, полезные свойства, применение в кулинарии. Рецепты с личи.
Личи - описание
Личи, или китайская слива, представляет собой фрукт овальной или округлой формы, размером с крупную виноградину. Внешний вид его совсем не...










































