Кулинария

Фото: Getty ImagesИнгредиентыСтейк (Телятина) 3 штук(и)Булочка с кунжутом3 штукиЛист салата3 штук(и)Помидоры1 штукаОгурец свежий1 штукаСпеции для мясаСоус (По вкусу) КетчупКоличество порций: 3Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутТемпература подачи: Горячее блюдо1. Разрезать булочки вдоль, но не до конца.2. Стейки смазать специями по вкусу...

Фисташка - описание Фисташкой называют плоды одноименных деревьев из рода вечнозеленых или листопадных деревьев, принадлежащих к семейству Сумаховые. Фисташки культивируют уже несколько тысячелетий....

Сельдь – это прекрасный источник белка, в ней в больших количествах содержатся такие витамины как калий, кальций, йод, фосфор, цинк, фтор, магний....

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыЛистья салата ((рукола, латук)) 2-3 пучкаПомидоры2 штукияйца2 штукиХлеб (черствый) 2 ломтикаЧеснок (молодой) 2 зубчикаПетрушка1 пучокГрецкие орехи1 горстьМасло растительное4 ст.л.Сольпо вкусу Перецпо вкусу Количество порций: 4Время приготовления: 25 минутТемпература подачи: Охлажденное блюдоСезон: весна-летоСалатные листья промываем, стряхиваем и оставляем сохнуть на кухонном полотенце.Помидоры бланшируем...

Фото: GettyИнгредиентыСыр Рикотта200 граммовЧеснок2 зубчикаСалями70 граммовЯйца куриные1 штукаМасло оливковое extra virgen3 ст.л.ШпинатСольПерец черный молотыйДля тестаМука пшеничная (цельнозерновая) 250 граммовМука (твердых сортов) 250 граммовТимьян3 веточкиЯйца куриные2 штукиВода (теплая) 70 миллилитровМасло оливковое extra virgen5 ст.л.СольПерец черный молотыйДля соусаЧеснок2 зубчикаТомат вяленый1 горстьСливки 10%-ой жирности350 граммовТимьян5 веточекВино белое50 граммовШпинатСольПерец черный молотыйКоличество порций: 4Время подготовки:...

Печеный перец на зимуФото: Елена МоскаленкоИнгредиентыПерец сладкий1 килограммСоль1 ст.л.Сахар2 ст.л.УксусЧеснок1 головкаперец душистый горошком  по вкусуГорчица в зернах2 ст.л.Масло подсолнечное50 миллилитровТемпература подачи: Охлажденное блюдоТип обработки: МаринованиеКухня: ИтальянскаяКухня древней Венгрии и Италии на Woman's Day. Эти страны научили мир запекать перец и...