Кололик – армянский суп с фрикадельками
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыСвино-говяжий фарш500 граммовБульон мясной2 литраНут100 граммовРис Басмати2 ст.л.Картофель3 штук(и)Морковь1 штукаЛук репчатый3 штук(и)Чеснок1 зубчикКоньяк (армянский) 30 миллилитровМасло подсолнечное30 миллилитровМасло сливочное20 миллилитровМиндаль (дробленый) 3 ст.л.СольТархун20 граммовБазилик20 граммовЛавровый лист1 штукаПаприка молотая1 ст.л.Перец черный молотый1 ст.л.Сумах (молотый) 1 ст.л.Количество порций: 6Кололик – первое с закавказским акцентом. Это не европейский суп с маленькими фрикадельками. Кололик...
Салат с консервированными ананасами — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат...
Салат с консервированными ананасами – общие принципы приготовления
Ананасы были найдены человечеством в 16 веке, испанских исследователей поразил освежающий вкус и необычный вид...
Салат-торт — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат-торт.
Салат-торт - общие принципы приготовления
Салат-торт получил свое название благодаря внешней схожести с тортом, причем каждый слой ингредиента или через один смазываются заправкой,...
Борщ с курицей — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить борщ с курицей.
Борщ – это самое популярное блюдо на просторах нашей страны. Каждый из нас для его приготовления использует свои любимые специи. Сколько бы...
Варенье из вишни с базиликом
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыВишня (свежая) 500 граммовЛикер (Amaretto) 80 миллилитровСахар400 граммовБазилик20 граммовАгар-агар1 ст.л.Количество порций: 12Для тех, кто фанатеет от нестандартных сочетаний. Вот вишня, базилик и Amaretto – это из этой серии. Удивит даже тех, кто устал удивляться.Метод:Вишню помыть, откинуть на...
Салат по-французски с морковкой: слоёный порционный, красивый и вкусный. Авторский фото-рецепт пошагового приготовления...
Не многие блюда одним своим видом просятся, чтобы их съели. Салат по-французски с морковкой - именно такое блюдо. Яркий, жизнерадостный, с легкой...










































