Лимонад «Тархун»
Фото: ресторан «Брудер»ИнгредиентыСок лимона40 миллилитровЭстрагон100 миллилитровСодовая450 миллилитровСироп сахарный50 граммовДля украшенияТархун23 граммаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутТемпература подачи: Охлажденное блюдоПовод: ПовседневныйСезон: весна-летоОсвежающим рецептом поделился ресторан «Брудер»1. В емкость положить свежий тархун, налить сироп эстрагона, сок лимона и сахарный сироп,...
Лимонад «Перуанский»
Фото: ресторан «Брудер»Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутОсвежающим рецептом поделился ресторан «Брудер»1. Смешать пюре гуавы (120 грамм), сироп лимонграсса (20 миллилитров), сок грейпфрута (50 миллилитров), сахарный сироп (40 грамм), сок лимона (30 миллилитров)...
Смузи «Император»
Фото: ресторан «Брудер»ИнгредиентыЧерная смородина (свежая или замороженная)70 миллилитровСок лимона10 миллилитровБананы10 граммовСок вишневый70 миллилитровСироп сахарный10 граммовДля украшенияветка смородины6 граммовВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутТемпература подачи: Охлажденное блюдоТип обработки: ИзмельчениеПовод: ПовседневныйСезон: весна-летоОсвежающим рецептом поделился ресторан «Брудер»1. В чашу блендера кладут положить...
Лимонад «Хакка»
Фото: ресторан «Брудер»Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутОсвежающим рецептом поделился ресторан «Брудер»1. Налить сироп личи (20 миллилистров), калпис-сицилиский лимон (20 миллилитров), клубничный микс (50 грамм) и перемешать со льдом.2. В бокал, наполненный кубиками...
Лимонад «Гринпис»
Фото: сеть ресторанов «Брудер»ИнгредиентыКиви90 граммовОгурец свежий90 граммовСироп яблочный30 миллилитровСироп сахарный50 граммовСок лимона30 миллилитровСок ананасовый100 миллилитровСодовая350 миллилитровЛайм20 граммовВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутТемпература подачи: Охлажденное блюдоТип обработки: ВзбиваниеПовод: ПовседневныйСезон: весна-летоОсвежающим рецептом поделился ресторан «Брудер»1. Налить яблочный сироп, сок ананаса.2. Киви и огурец очистить...
Сорбет
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыШоколад горький200 граммовСахар1 стак.Вода минеральная1/2 литрКоличество порций: 4Время приготовления: 60 минутВливаем в сотейник газированную воду, добавляем сахар и на тихом огне доводим до кипения. Высыпаем в воду кусочки шоколада и ждем, когда они полностью растворятся. Сотейник переносим в миску с ледяной водой и,...










































