Жаркое
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыЛуковица1 штук(и)Морковь1 штук(и)Мясо курицы400 граммовКартофель3 штук(и)Шампиньоны свежие150 граммовБрокколи200 граммовСоль и перецПряные травы (свежие или сушеные тимьян, петрушка, укроп) Зубчики чеснока3 штук(и)Бульон куриный1 стак.Масло сливочноеКоличество порций: 4Время приготовления: 45 минутЛук и морковь чистим, мелко режем и вместе с маслом кладем в...
Начинка для пирогов
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudio, iStock/Gettyimages.ruИнгредиентыСухофрукты (яблоки, груша, курага, чернослив) 200 граммовЯблоко кислое2 штук(и)Лимонный сок1 ч.л.Бренди1 ст.л.Корица молотая0,5 ч.л.Масло сливочное50 граммовКоличество порций: 4Время приготовления: 15 минутСухофрукты моем, заливаем на ночь холодной водой так, чтобы они были едва покрыты. Свежие яблоки чистим, режем...
Детские канапе
Детские канапе – это красивая и полезная закуска, которая украсит любой праздник для малышей. Составить мини-бутерброды можно из хлеба, сыра, ветчины, овощей, фруктов, яиц.Детские канапе готовят из сыра, овощей, фруктов, зелени.Фото: GettyИнгредиентыГвоздика2 штук(и)Лимон1 штук(и)Виноград100 граммовКиви3 штук(и)груша2 штук(и)Количество порций: 8Время...
Салат с манго и авокадо
Манго и авокадо - верные спутники в экзотических салатах. Их вкусы гармонируют между собой, а также сочетаются с другими продуктами, будь то мясо, морепродукты или овощи. Рецепт может быть самым простым и быстрым, но...
Колядки
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudio, iStock/Gettyimages.ruИнгредиентыДля тестаМука ржаная200 граммовСметана2 ст.л.Вода (или простокваша) 0,5 стак.Мука пшеничная50 граммовСольНачинкаБрынза75 граммовПюре картофельное100 граммовяйцо куриное1 штук(и)Варенье (густое) 120 граммовКрахмал1 ч.л.Количество порций: 30Время подготовки: 45 минутВремя приготовления: 15 минутТемпература подачи: Комнатная температураТип обработки: ВыпеканиеКухня: РусскаяПовод: РождествоСезон: зимаПросеиваем вместе ржаную и пшеничную...
Домашний постный майонез
Вкусную густую заправку для салатов можно сделать абсолютно без применения животных продуктов. Главное — подобрать полноценную замену яичного желтка. Это можно сделать с помощью муки, различных орехов и бобовых культур. Вот 3 варианта соуса,...










































