Кулинария

Утка по-пекински - общие принципы и способы приготовления Приготовить утку по-пекински по классическому китайскому рецепту в домашних условиях довольно сложно. Для этого потребуется...

Утка с яблоками - общие принципы и способы приготовления Если куриное мясо в будни присутствует на наших столах довольно часто, то гуся и...

Утка запеченная в духовке - общие принципы и способы приготовления Утиное мясо по вкусовым параметрам интереснее куриного, хотя готовят его намного реже. Обычно...

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыФиле морской рыбы (примерно по 200 г) 2 штук(и)Сыр фета80 граммовЯйца куриные1 штук(и)Рис1 стак.Лимонный сок1 ч.л.Сметана1 ст.л.ПетрушкаЛимонная цедраСоль и перецМука (для панировки) растительное масло для жаркиКоличество порций: 2Время приготовления: 25 минутДуховку разогреваем до 200 градусов. Рис промываем. Рыбу...

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыГорошек консервированный1 банкаМорковь1 штук(и)Мука1 ст.л.Яйца куриные1 штук(и)молотый кориандр0,5 ч.л.Мята сушеная0,5 ч.л.Сода1 щепоткаСольМука (для панировки) растительное масло для жаркиКоличество порций: 2Время приготовления: 20 минутИз баночки сливаем жидкость, горошек с помощью блендера или толкушки превращаем в пюре. Кстати, можно использовать даже...

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudio, iStock/Gettyimages.ruИнгредиентыПомидоры консервированные в собственном соку700-800 граммовГовядина (или постная свинина) 400 граммовЗубчики чеснока2 штук(и)Маслины0,5 банокЛуковица1-2 штук(и)Петрушка1 пучокСоль и перецрастительное масло для жаркиКоличество порций: 4Время приготовления: 50 минутГовядину тонко режем поперек волокон. Солим, перчим, обжариваем в разогретой сковороде. Добавляем...