Теплый салат с лососем и мякотью апельсина
Фото: архив пресс-службы ресторана Shakti TerraceИнгредиентыСалат (свежий романо) 200 граммовАпельсин1 штукаЛосось (филе) 1 штукаОгурцы1 штукаПомидоры черри6 штукЛимонный сок60 миллилитровМасло оливковое extra virgen80 миллилитровСольПерец черный молотыйКоличество порций: 2Время подготовки: 5 минутВремя приготовления: 15 минутТемпература подачи: Теплое блюдоПовод: ПовседневныйСезон: круглый годТеплый салат с...
Тыквенный пирог в мультиварке
Тыквенный пирог в мультиварке по нашим рецептам получается очень вкусным. Предлагаем вам классический и оригинальный варианты. Оба просты в приготовлении.Тыквенный пирог в мультиварке получается яркого цвета.Фото: GettyКоличество порций: 8Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 1...
Суп с фрикадельками
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыБекон50 граммовЛуковица1 штук(и)Морковь1 штук(и)Картофель3 штук(и)Перец сладкий1 штук(и)Капуста белокачанная350 граммовБульон мясной1 литрфарш смешанный250 граммовЯйца куриные1 штук(и)Сухари (тертые) 1 ст.л.Специи (по щепотке молотого мускатного ореха, кориандра и тмина) Соль и перецЗелень петрушки и укропаКоличество порций: 4Время приготовления: 120 минутТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ВаркаТонкие...
Буйабес – уха из Марселя
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыЛаврак (другое название сибас) 1 среднего размера Окунь морской1 среднего размера Судак (большой) 1 штукаКорюшка4–5 штукиСемга (горячего копчения) 300 граммовЯичный желток (сырой) 4 штукиЧеснок1 головкаШафран6–8 нитей Лук шалот3 штукиМасло сливочное несоленое30 граммовТоматная паста2 ст.л.Лимонный сок1/2 ч.л.Вино белое (сухое) 500 миллилитровСпеции (молотая паприка, кайенский и черный...
Домашние чебуреки с картошкой
Татарские пирожки с мясом, или чебуреки, можно начинять другой начинкой. Например, очень вкусны чебуреки с картошкой. Их можно приготовить, когда в доме нет мясного фарша или идет православный пост, а полакомиться чем-нибудь вкусненьким очень...
Конфитюр из фейхоа на зиму
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыФейхоа700 граммовЧай (ройбуш) 2 ст.л.лемонграсс2–3 стебляКардамон2–3 штук(и)Корица молотая1 ст.л.Сахар700 граммовКоличество порций: 6Заморская ягода из Южной Америки в наши гастрономические широты попадает как раз к осени. Не то клубнику, не то ананас мы слышим во вкусе. Долгое время наши...










































