Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыЛайм3 штук(и)мята свежая250 граммовТравы (багульник сухой) 2–3 веточкиМед150 граммовРис (дистиллят) 500 миллилитров
- Количество порций: 12
Woman’s Day советует настоять! Почти легендарный мохито, но слаще и крепче. Для зимы и морозов – самая верная идея, чтобы согреться и умиротвориться.
Метод:
Лаймы помыть, разрезать дольками.
Мяту помыть, обсушить, непрезентабельные листочки и стебли удалить.
В сухую чистую емкость плотно утрамбовать весь объем мяты, добавить мед и лаймовые дольки.
Добавить сухие веточки багульника (можно купить в аптеке).
Влить к лайму и мяте рисовый дистиллят, плотно закрыть крышкой и убрать в темное прохладное место на 21 день, время от времени встряхивая ликер.
Готовый мятно-лаймовый ликер отфильтровать через плотный слой марли или ватный диск. Перелить в бутылку, хранить в холоде. Подавать как дижестив или использовать для выпечки в кондитерском деле.
Источник: wday.ru
