Маринованные грибы — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить маринованные грибы.
Маринованные грибы - общие принципы и способы приготовления
Процесс маринования грибов основывается на их заготовке с применением кислоты – например, уксусной или лимонной,...
Бразильский орех — описание, полезные свойства, применение в кулинарии. Рецепты блюд с бразильским орехом.
Бразильский орех - описание
Бразильским орехом называют плод одноименного дерева из семейства Лецитисовых, которое еще носит название бертолетии высокой. Его считают самым большим...
Яичный салат — проверенные рецепты. Как правильно приготовить яичный салат.
Яичный салат – общие принципы приготовления
Салат с добавлением отварных куриных яиц – одно из самых популярных блюд на праздничных столах. Яйца доступны...
Чипсы начос (мексиканский рецепт)
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыЧипсы круглые (кукурузные) 1 пакетСыр чеддер150 граммовОстрый перчик (чили) 2 стручкаПетрушка4 веточкиКоличество порций: 4Время приготовления: 20 минутТемпература подачи: Комнатная температураТип обработки: ЗапеканиеРазогреваем духовку до температуры 200 градусов. Натираем сыр на средней терке. Перчики разрезаем, вычищаем семена, мякоть режем...
Кабачковое суфле с курицей
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыКабачки400 граммовкуринное филе600 граммовЛук порей1 стебельЧеснок2–3 зубчикаяйцо куриное2 штук(и)СольСахар1 щепоткаПаприка молотая2 ст.л.Пажитник зерновая смесь (молотый) 2 ст.л.Сыр (зеленый) 50 граммовМасло сливочное (смазать форму) Для подачиЗеленьКоличество порций: 6Кабачковое суфле – та же запеканка, только вид сбоку. Но если шутки в сторону, то...
Форель в сливочно-укропном соусе
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыФорель2,5 килограммаСливки0,5 литровУкроп (зелень) 100 граммовПерец белый молотыйЦедра лимона (тертая) 0,5 ч.л.Лимон1 штукаКоличество порций: 10Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 60 минутТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ЗапеканиеКухня: ЕвропейскаяПовод: ПовседневныйСезон: круглый годВыбирая рыбу, смотрим, чтобы глаза у нее были...










































