Стейк с острым томатным соусом
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыСтейки (свиные) 6 штукСольпо вкусу Перец черный молотыйпо вкусу Масло растительноепо вкусу Для соусаЛук красный1 луковицаЧеснок2 зубчикаМасло сливочное2 ст.л.Помидоры консервированные в собственном соку1 банкаУксус2 ст.л.Мед1 ст.л.Перец чили (молотый) 1 ч.л.Тмин1 ст.л.Паприка (копченая) 1 ч.л.Сольпо вкусу Перецпо вкусу Количество порций: 6Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 30 минутТемпература подачи:...
Салат «Цезарь» с оригинальной заправкой
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыСалат романо1 кочанХлеб пшеничный4 ломтикаМасло растительное2 ст.л.Бекон100 граммовСыр твердый80 граммовДля заправкияйцо1 штукаМасло оливковое3 ст.л.Горчица (неострая) 3 ч.л.Анчоусы (баночка) 50 граммовЧеснок1 капляКоличество порций: 6Время приготовления: 30 минутС хлеба срезаем корочки, мякиш режем кубиком, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке до золотистого цвета.Бекон нарезаем...
Квашеная капуста с клюквой
Фото: GettyImagesИнгредиентыКапуста белокачанная3 килограммаМорковь (небольшая) 2 штук(и)Клюква2 горстиСоль4 ст.л.Перец черный молотыйпо вкусу Убираем верхние листья с капустного кочана, моем, шинкуем – все, кроме кочерыжки. Морковь натираем на терке или в комбайне. Клюкву нужно промыть и обсушить на бумажном полотенце....
Кофейный пирог с шоколадом и брусникой
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыБрусника200 граммовЯблоки4 штук(и)Мука пшеничная (высший сорт) 4 ст.л.Разрыхлитель1 ст.л.Манная крупа1/2 стак.Сахар80 граммовСоль1 щепоткаШоколад горький150 граммовяйцо куриное2 штук(и)Кофе2 ст.л.Йогурт150 миллилитровСок лимона2 ст.л.Масло сливочное100 граммовДля подачимята свежаяКоличество порций: 6Много кофе, много шоколада, достаточно пряностей и специй, и еще больше брусники. Wday.ru точно знает: кофейный пирог с шоколадом...








































