Кулинария

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыКартофель4 штукиМорковь0,5 штукЛук репчатый1 луковицаРыбный фарш0,5 килограммовУкроп1 пучокСольпо вкусу Перецпо вкусу Масло растительноедля обжарки Количество порций: 4Время приготовления: 25 минутТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ЖарениеОвощи трем на крупной терке. Лук с морковью пассеруем на растительном масле. Смешиваем подготовленные овощи, мелко...

Картошка с грибами - общие принципы и способы приготовления Традиционно картошка является основным продуктом питания в нашей стране, существует множество способов ее приготовить....

Почему то бытует мнение, что фаршированную курицу нужно готовить только к какому-то празднику. Я с этим никак не могу согласиться, потому как...

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыПростокваша 250 миллилитровСахар2 ст.л.Мед1 ст.л.Яйца куриные (+1 для смазывания теста) 1 штукаМасло сливочное несоленое30 граммовСода0,5 ч.л.Соль0,5 ч.л.Мука пшеничная (белая) 300 граммовМука (цельнозерновая) 200 граммовКардамон (молотый) 1/3 ч.л.Изюм (темный) 24 штукиКоличество порций: 12Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часТемпература подачи: Комнатная температураТип обработки: ВыпеканиеПовод:...

Фото: Getty ImagesИнгредиентыАвокадо1 штукаМорковь1 штукаКартофель3 штук(и)Огурцы маринованные2 штук(и)Горошек консервированный100 граммовЗелень1 пучокДля соусаСметана100 граммовМасло растительное рафинированное100 граммовЛимонный сок2 ст.л.Горчица1 ст.л.Мед1 ч.л.СольКоличество порций: 4Время подготовки: 40 минутВремя приготовления: 15 минутТемпература подачи: Комнатная температураКухня: ЕвропейскаяПовод: Новый ГодСезон: зимаКартофель и морковь отварим в мундире, а затем нарежем на мелкие ...

Как только на прилавках магазинов появляются первые свежие огурцы, мы сразу начинаем готовить из них салат. И вправду, огурец, скорее всего именно...