Леках – праздничный медовый пирог
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыМука цельнозерновая175 граммовСахар (демерара) 1/2 стак.Мед (финиковый (силан)) 1 стак.Яйца куриные3–4 штук(и)Масло виноградных косточек (+ для смазывания формы) 60 миллилитровАпельсин1 штукаИмбирь молотый1/2 ч.л.Корица молотая1/2 ч.л.Перец душистый1/2 ч.л.Гвоздика молотая1/2 ч.л.Кофе растворимый2 ст.л.Сода1 ч.л.Разрыхлитель1 ч.л.Соль1 щепоткаДля подачиСахарная пудраГранатовые зернаКоличество порций: 6Каждый Шабат, но особенный – для Рош ха-Шана....
Турецкий суп из красной чечевицы
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыЧечевица красная200 граммовПерец болгарский2 штук(и)Лук репчатый1 штукаМорковь2 штук(и)Сельдерей2 стебляУкроп3–4 веточкилук зеленый2–3 стебляПаприка молотая1 ст.л.Перец черный молотый1 щепоткаСольЧеснок2 зубчикаМасло оливковое (для жарки) Для подачиМасло (горчичное) Базилик свежийКоличество порций: 4Суп без мяса и без картошки. А зачем они нужны, когда есть красная чечевица? Для...
Салат с лососем — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат с...
Салат с лососем - общие принципы приготовления
Рыба в рационе любого человека – это залог долголетия и крепкого здоровья. В Советском союзе были...
Овощные бургеры
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыГорошек консервированный1 банкаМорковь1 штук(и)Мука1 ст.л.Яйца куриные1 штук(и)молотый кориандр0,5 ч.л.Мята сушеная0,5 ч.л.Сода1 щепоткаСольМука (для панировки) растительное масло для жаркиКоличество порций: 2Время приготовления: 20 минутИз баночки сливаем жидкость, горошек с помощью блендера или толкушки превращаем в пюре. Кстати, можно использовать даже...
Салат с жареными шампиньонами — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из...
О пользе грибов для нашего организма, я думаю, много говорить не стоит. Летняя пора приносит нам изобилие лесных грибочков, из которых мы...
Густой суп «Лесной»
Фото: Getty ImagesИнгредиентыГрибы белые свежие1/2 килограммМасло топленое1 ст.л.Лук репчатый1 штук(и)Чеснок1 зубчикМорковь1/2 штук(и)Петрушка (корень)1/2 штукаКартофель2 штук(и)Фасоль консервированная1 банкаЛавровый листпо вкусу Сольпо вкусу Зелень петрушкипо вкусу Перец горошкомпо вкусу Количество порций: 4Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ВаркаХорошо промытые грибы заливаем 1 л холодной...










































