Кулинария

Горбуша давно заняла достойное место на столе современных гурманов и обычных любителей вкусной и качественной еды. Данную разновидность рыбы легко приобрести на...

Рыба запеченная в духовке – общие принципы Блюда из рыбы широко употребляют в диетическом и лечебном питании, они ценятся за высокую пищевую ценность, меньшую...

Фото: Getty ImagesИнгредиентыВода300 миллилитровСахар1 килограммЖелатин25 граммовСода1 ч.л.Ванильный сахар1 ч.л.Лимонная кислота1 ст.л.Время подготовки: 50 минутВремя приготовления: 12 часовТемпература подачи: Охлажденное блюдоТип обработки: ОхлаждениеПовод: ПовседневныйСезон: круглый годВозрастная группа: с 2 летЗаливаем желатин 100 мл холодной воды и оставляем набухать.Сахар заливаем 200 мл холодной кипяченой воды. Ставим...

Куриные котлеты - общие принципы и способы приготовления Птицеперерабатывающая промышленность уверенно движется вперед. А все потому, что нежная курятина является традиционным кушаньем практически...

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudio, iStock/Gettyimages.ruИнгредиентыПшеница1 стак.Мак 2 ст.л.Орехи (рубленые) 2 ст.л.Изюм1 горстьМед1 ст.л.Количество порций: 6Время подготовки: 6 часовТемпература подачи: Комнатная температураТип обработки: Нагревание Кухня: РусскаяПовод: РождествоСезон: зимаСочиво – это первое блюдо, которым начинается рождественская трапеза. Пшеницу промываем, заливаем холодной водой...

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыБульон говяжий1,5 литрСвекла1 штукаКапуста белокачанная100 граммовСахар1 ч.л.Масло растительное рафинированное4 ст.л.Лук репчатый1 штукаМорковь1 штукаТоматная паста1 ст.л.Паприка1/2 ч.л.Картофель2 штукиЛавровый лист1 штукаПетрушка1 ст.л.Сельдерей1 ст.л.Укроп1 ст.л.Чеснок1 зубчикСоль7 граммовПерец4 граммаКоличество порций: 4Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минутТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ВаркаБорщ с квашеной капустой - отличный вариант для осеннего обеда. Квашеная капуста...