Фото: Getty ImagesИнгредиентыМука пшеничная250 граммовСахар3 ст.л.Миндаль (растертый) 4 штук(и)Маргарин (для выпечки) 125 граммовЯйца куриные1 штукаСоль1 щепоткаДля кремаГрецкий орех50 граммовИзюм50 граммовРом2 ст.л.Мед1 ст.л.
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 60 минут
Перетираем муку с маргарином, сахаром, солью и миндалем. Вбиваем яйцо, замешиваем тесто, заворачиваем его в пленку и оставляем на 30 минут в холодильнике. В это время перемалываем орехи с изюмом в крошку, добавляем ром и мед. Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной 0,3−0,4 см. Вырезаем кружки. На часть кружков выкладываем начинку, а оставшимися накрываем. Вилкой соединяем края и накалываем верх. Выпекаем на противне, застеленном пекарской бумагой, при температуре 200 градусов в течение 10−12 минут.
Источник: wday.ru
