Фото: Личный архив Регины БурдИнгредиентыТыква (мякоть)1 стак.Яйца куриные2 штукиМасло растительное100 миллилитровСахар1 стак.Мука250 граммовСахар коричневый2 ст.л.Соль1 ч.л.Разрыхлитель1,5 ч.л.Корица0,5 ч.л.Гвоздика молотая1/4 ч.л.Перец душистый1/4 ч.л.Мускатный орех1/4 ч.л.
- Количество порций: 6
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Температура подачи: Комнатная температура
- Тип обработки: Выпекание
- Повод: Хэллоуин
Главный ингредиент для праздничного стола – это, конечно, тыква! Из нее можно приготовить что угодно, начиная от сытной каши и заканчивая сладкими блинчиками. А можно быть чуть более оригинальным и удивить гостей тыквенными капкейками.
Способ приготовления:
В миске взбиваем миксером яйца, тыквенное пюре, растительное масло и сахар. Отдельно смешиваем оставшиеся сухие ингредиенты. Соединяем обе смеси и перемешиваем, пока не получится однородное тесто.
Смазываем маслом формочки для капкейков, разливаем тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов на протяжении 20-25 минут.
Украшаем капкейки страшным» декором и подаем к столу.
Источник: wday.ru
