Кулинария

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыКурица0,5 килограммовСельдерей1 стебельПетрушкаЛуковица0,5 штук(и)Морковь1/4 штук(и)Капуста цветная600 граммовСыр творожный150 граммовСоль и перецКоличество порций: 4Время приготовления: 90 минутТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ВаркаЗаливаем курицу 1 л холодной воды, даем закипеть, закладываем сельдерей, петрушку, лук и морковь. Солим и варим на...

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыФиле морской рыбы (примерно по 200 г) 2 штук(и)Сыр фета80 граммовЯйца куриные1 штук(и)Рис1 стак.Лимонный сок1 ч.л.Сметана1 ст.л.ПетрушкаЛимонная цедраСоль и перецМука (для панировки) растительное масло для жаркиКоличество порций: 2Время приготовления: 25 минутДуховку разогреваем до 200 градусов. Рис промываем. Рыбу...

Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыМука150 граммовМасло сливочное несоленое50 граммовСыр тертый60 граммовТимьян1 щепоткаДушица1 щепоткаМолоко (холодное) 2 ст.л.Соль1 щепоткаяйцо1 штукаДля украшенияТимьян (семена) по вкусу Количество порций: 4Время приготовления: 1 часТип обработки: ВыпеканиеПовод: ПовседневныйСезон: круглый годМуку перетираем со сливочным маслом, тертым сыром, солью и сушеной зеленью до тех пор, пока смесь...

Трудно себе представить рацион без овощей, особенно летом, когда сама природа щедро одаряет нас своими плодами. Овощи – это кладезь полезных веществ,...

Майоран - описание Народное поверье гласит, что майоран укрепляет сердце, просветляет разум. Распространенная пряность ассоциируется у нас со средиземноморской и европейской кухней. Горьковато...

Салат из брокколи - общие принципы приготовления Что за зверь такой, это «брокколи»? Появился этот овощ на нашем рынке не так давно и...