Кулинария

Красные салаты готовят с применением фруктов, овощей, рыбы или зелени соответствующего цвета. Салат из свежих помидоров и сладкого перца более доступен летом,...

Фруктовый салат - общие принципы и способы приготовления В летний период наш организм имеет возможность запастись витаминами и полезными микроэлементами. Как правило, основное...

Рис с курицей – общие принципы приготовления Куриное мясо позволяет любому кулинару быстро и вкусно приготовить обед или ужин. Сегодня, на страницах Интернета...

Фасоль в закавказском стиле. В Армении и Грузии такое блюдо называют лобио. Стручковая фасоль с яйцом и овощами не только идеальный завтрак, но и отличная закуска.   Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыСтручковая фасоль250 граммовяйцо6 штук(и)Мука кукурузная2 ст.л.Сливки 10%-ой жирности100 миллилитровМасло топленое50 граммовПаприка молотая1 ст.л.Хмели-сунели1 щепоткаСольДля...

Фото: Getty ImagesИнгредиентыГранат1/2 штукаИмбирь2 сантиметраЛайм1 штукаВода1 литрЛед (кубики)Количество порций: 4Время подготовки: 5 минутВремя приготовления: 10 минутТемпература подачи: Охлажденное блюдо1. Разрезать гранат пополам, с помощью ложки аккуратно достать зерна и добавить в кувшин.2. Имбирь натереть на мелкой терке, нарезать лайм, добавить к гранату.3. Залить...

Фото: Getty ImagesИнгредиентыКартофель2 штук(и)Грибы1/2 килограммЧеснок2 зубчикаПерец болгарский2 штук(и)Цукини1 штукаБульон овощной1/2 литрТоматная паста1 ст.л.Вино белое сухое2 ст.л.Крахмал1 ч.л.Сольпо вкусу Масло растительное рафинированное2 ст.л.Перец черный молотыйпо вкусу Зеленьпо вкусу Количество порций: 4Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 30 минутКартофель обжариваем до полуготовности. Добавляем нарезанный полукольцами лук и раздавленные зубчики чеснока. Когда лук...