Брусничный соус
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыБрусника (свежая) 1,5 стак.Сахар0,5 стак.Апельсин1 штук(и)красное сухое вино0,25 стак.ГвоздикаКорица1 палочкаКоличество порций: 4Время приготовления: 20 минутБруснику моем и обсушиваем. С апельсина стираем тонкий слой цедры, выжимаем сок. Высыпаем ягоды в сотейник, вливаем вино, апельсиновый сок, добавляем сахар, цедру,...
Сливочная паста: рецепты на разные случаи жизни
Рецепт сливочной пасты выручает и в будни, и в праздники. Блюдо готовится быстро, но получается вкусным и сытным. Что важно учесть в приготовлении идеальной пасты?Сливочная паста: рецепт на все случаи жизниФото: GettyКоличество порций: 4Время...
Рисовые оладьи с ягодным соусом
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыРис100 граммовВода1 стак.Молоко1 стак.яйца3 штукиЦедра лимона (или апельсина) 0,5 штукСахар1-2 ст.л.Сольпо вкусу Мука3 ст.л.Масло топленоедля обжарки Для соусаЯгоды (смесь малины, черники, клубники) 500 граммовСахар100 граммовСметана250 граммовКоличество порций: 6Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 1 часТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ЖарениеВоду и молоко доводим до кипения,...
Овощные салаты — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить овощные салаты.
Овощные салаты - общие принципы и способы приготовления
Овощные салаты – основа любого меню. Рецептов их приготовления так много, что каждая хозяйка может...
Фруктовый салат со шпинатом
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыАпельсин (крупный) 2 штук(и)Яблоко2 штук(и)Луковица (красная) 0,5 штук(и)Сок лимона0,5 штук(и)листья шпината (молодые) 75 граммовРастительное масло1 ст.л.Имбирь молотый (молодой) 1 щепоткаСоль и перецКоличество порций: 4Время приготовления: 15 минутАпельсины делим на дольки и очищаем их от плотной кожицы. Яблоки нарезаем ломтиками....
Тушеные пряные кальмары
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыКальмары замороженные1 килограммМасло растительное рафинированное3 ст.л.Чеснок3 зубчикаСельдерей (семена) 1 ч.л.Перец душистый3 горошиныПерец чилипо вкусу Соус терияки1 ст.л.Лимон1/2 штук(и)Сахарпо вкусу Сольпо вкусу Количество порций: 4Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ТушениеПовод: ПовседневныйСезон: круглый годНа 4−5 порций: 1 кг замороженных кальмаров,...










































