Орехово-яблочные кексы
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыМука220 граммовРазрыхлитель1 ч.л.Сахар4 ст.л.яйцо1 штукаКорица1/2 ч.л.Какао-порошок3 ст.л.Масло растительное рафинированное100 миллилитровСоль1 щепоткаНатуральный йогурт200 граммовЯблоко кислое1 штукаОрехи (рубленые) 50 граммовШоколад100 граммовСливки2 ст.л.Для украшенияОрехи (рубленые) по вкусу Для смазыванияМасло сливочноепо вкусу Количество порций: 12Время подготовки: 25 минутВремя приготовления: 30 минутТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ВыпеканиеПовод: ПовседневныйСезон: круглый годМуку просеиваем с разрыхлителем,...
Варенье из физалиса
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыФизалис300 граммовапельсины3 штук(и)Сахар550 граммовАгар-агар1 ст.л.Количество порций: 12Дивная ягода – физалис. Мы привыкли, что она отлично украшает любой десерт. Однако и варенье из физалиса может порадовать даже самого взыскательного гурмана. Метод:У физалиса снять сухие защитные коробочки, сами...
Икра из опят
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыОпята свежие800 граммовЛук репчатый2 штук(и)Чеснок2 зубчикаСольМасло растительное (горчичное) 60 миллилитровПаприка молотая2 ст.л.Перец черный молотыйМасло растительное (без запаха для жарки) Количество порций: 6Икра из опят – проверенный рецепт русской кухни. Она непрезентабельной получается в цвете, зато по вкусу...
Брусничный соус к мясу
Русский Север – брусника моченая к медвежатине или сугудаю. Канада, Америка – брусника к индейке. Швеция – брусника к фрикаделькам. Эта вересковая ягода уже давно с гастрономическим триумфом шагает по планете. Wday.ru в копилку...
Шаурма с курицей — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить шаурму с курицей.
Шаурма, так полюбившаяся многим, пришла к нам из Армении, а там ее позаимствовали из турецкой кухни. Блюдо незамысловатое, но поедается всегда с...
Буйабес – уха из Марселя
Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыЛаврак (другое название сибас) 1 среднего размера Окунь морской1 среднего размера Судак (большой) 1 штукаКорюшка4–5 штукиСемга (горячего копчения) 300 граммовЯичный желток (сырой) 4 штукиЧеснок1 головкаШафран6–8 нитей Лук шалот3 штукиМасло сливочное несоленое30 граммовТоматная паста2 ст.л.Лимонный сок1/2 ч.л.Вино белое (сухое) 500 миллилитровСпеции (молотая паприка, кайенский и черный...










































