Овощи в томатной заливке
Фото: Getty ImagesИнгредиентыКапуста цветная2 килограммаОгурцы3 килограммаПерец болгарский2 штук(и)Помидоры2 килограммаЛук репчатый1/2 килограммМасло растительное рафинированное200 миллилитровЧеснок1 головкаСахар1/2 стак.Соль4 ст.л.Уксус 9%1/2 стак.Количество порций: 20Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 2 часаТемпература подачи: Комнатная температураТип обработки: МаринованиеСезон: летоНа 14 полулитровых банки: капусту делим на соцветия, огурцы шинкуем кусочками по 1−1,5 см, лук...
Борщ с черносливом
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыБульон1,5 литрСвекла2 штукиМорковь1 штукаСельдерей (корень)50 граммовМасло растительное рафинированное3 ст.л.Лимонный сок1 ст.л.Помидоры1 штукаЧернослив12 штукКоличество порций: 4Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ВаркаИнтересный вариант первого блюда - борщ с черносливом, будет идеальным вариантом для семейного обеда в...
Салат с виноградом — проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат с виноградом.
Салат с виноградом - общие принципы приготовления
Все большее распространение получают салаты, в которых удачно сочетаются мясные продукты и овощи со сладкими фруктами....
Сироп из калины с медом
Фото: Дмитрий Байрак/dbstudioИнгредиентыКалина (ягоды) 1/2 килограммМед200 граммовКоличество порций: 6Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутТип обработки: ВаркаСезон: осеньЯгоды срезаем с кистей, перебираем и промываем. Бланшируем 2 минуты в кипятке, чтобы размягчить кожицу и слегка удалить горечь. Откидываем в дуршлаг и рассыпаем на полотенце...
Варенье из сакуры: как правильно варить
Варенье из сакуры - общее описание
Сакура иначе называется вишня мелкопильчатая (лат. Prunus serrulata). Это растение является одним из самых известных символов Японии,...
Шашлычки-ассорти из колбасок
Фото: Getty ImagesИнгредиентыКартофель молодой (мелкий) 300 граммовСардельки (свиные) 4 штук(и)Сосиски (говяжьи) 4 штук(и)Томатная паста2 ст.л.Зелень (сушеная) 1 ст.л.Масло растительное рафинированное2 ст.л.Бекон8 ломтиковКрасный перецпо вкусу Перец черный молотыйпо вкусу Количество порций: 4Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутТемпература подачи: Горячее блюдоТип обработки: ГрильКухня: НемецкаяКартофель...










































